Tampu, cocina peruana de 10

Situado en pleno centro de Madrid, este restaurante peruano gana puntos día tras día. Con algunos cambios de ubicación (anteriormente estaba situado en la Calle Suero de Quiñones, 3 y ahora ha abierto sus puertas en Calle Prim, 13), Tampu se ha convertido en  uno de esos lugares que nunca se olvidan siendo uno de…

Street-Xo, tres estrellas con alma callejera

Aunque no se encuentra a pie de calle propiamente dicho (está en la 7ª planta de El Corte Inglés de Serrano) Street-Xo sabe a calle, a arte, a desenfado y a Asia. El archiconocido chef Dabid Muñoz sabe muy bien lo que es dejar a todos con la boca abierta y en esta ocasión no…

DSTAgE, la realidad supera a la ficción

  Si pensamos en un espacio cosmopolita con toques rústicos y estilo minimalista, estamos en DSTAgE. El restaurante de Diego Guerrero ofrece mucho más de lo que sugiere. Desde el  2014 son muchos los afortunados que se han sentado en sus sillas para degustar una increíble cocina que fusiona ingredientes de temporada, creatividad en estado…